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Il settore alimentare è severamente regolato da una legislazione specifica, che ha lo scopo di tutelare i consumatori e proteggerne la salute. Ogni attività che si occupa di manipolazione e somministrazione alimenti è sottoposta a controlli attenti durante tutte le fasi delle lavorazioni, dalla produzione alla vendita. Gli operatori del settore alimentare hanno l’obbligo di seguire le normative vigenti, lavorando secondo

La presenza di impianti antincendio sul posto di lavoro è una garanzia per la sicurezza e la tutela della salute di tutti i lavoratori. Tutte le dotazioni e gli strumenti antincendio devono essere perfettamente funzionanti e in grado di svolgere la loro funzione senza impedimenti: la manutenzione delle attrezzature antincendio è importantissima e va eseguita secondo quanto richiesto dalla legge.

All’apertura di un cantiere è necessario svolgere una serie di procedure specifiche in fase preliminare che servono a definire i lavori da svolgere e le necessità di controllo sui rischi e per la sicurezza e la tutela della salute di tutte le figure che lavoreranno nel cantiere. Il Piano Sicurezza e Coordinamento o PSC è un documento che contiene una relazione tecnica

Per quanto riguarda la tutela della salute di tutti i dipendenti, il Datore di Lavoro ha un ruolo di grande responsabilità, occupandosi della gestione della sicurezza sul lavoro seguendone tutti gli aspetti, comprese le procedure di Sorveglianza Sanitaria e Medicina del lavoro, fondamentali per la cura della salute dei lavoratori. Il contesto sociale nel quale si lavora influisce enormemente sul

Il pericolo dovuto al COVID 19 è ormai una realtà con la quale è importante imparare a convivere: proteggersi al momento dell’emergenza non è sufficiente, dobbiamo continuare a mantenere sempre alta la soglia di prevenzione. Il Ministero della Salute è il punto di riferimento fondamentale a cui affidarci per ottenere informazioni certe circa i comportamenti virtuosi da adottare e le

Il rischio di contaminazione microbiologica riguarda la possibilità di venire a contatto con agenti infettivi come batteri, virus o altri microorganismi patogeni in grado di causare malattie. Questo tipo di contatto può verificarsi con probabilità in ogni tipo di ambiente lavorativo, anche se i dipendenti e gli operatori del settore sanitario sono una delle categorie più vulnerabili. Il settore sanitario e

La Movimentazione Manuale Carichi è una mansione necessaria allo svolgimento di numerose attività lavorative: lo spostamento manuale di pesi di diverse entità e dimensioni (anche con l’ausilio di macchinari come muletti e carrelli elevatori), significa un impegno di tipo fisico da parte del lavoratore addetto, che può comportare svariati rischi per la salute. In particolare questo tipo di attività grava

Uno dei punti principali in termini di sicurezza sul lavoro riguarda i DPI e le attrezzature utilizzate quotidianamente dai dipendenti, che possono essere causa di diversi problemi per la salute se non mantenute sempre perfettamente funzionanti. Anche all’interno del Documento di Valutazione dei Rischi o DVR (uno step di prevenzione richiesto dalla legge) viene dedicata una parte specifica all’esame delle buone condizioni

Per lavorare nel mondo della ristorazione e servire al pubblico cibo e bevande bisogna seguire un preciso iter burocratico e procurarsi una serie di certificazioni richieste dalla legge, come il certificato HACCP. Non serve solo esperienza e competenza nel settore alimentare e mantenere il locale a norma seguendo le regole igieniche e sanitarie, ma anche essere sempre in grado di mettere

Nel campo della sicurezza sul lavoro è necessario tenere conto di numerosi elementi di pericolo: devono essere seguiti una serie di step richiesti dalle normative per prevenire gli incidenti sul lavoro e tutelare la salute dei dipendenti. Un rischio al quale il personale può essere sottoposto, spesso sottovalutato, è quello di esposizione agli agenti biologici, che si verifica ogni volta